Kerstkoekjes zandtaartdeeg
Kerstkoekjes zandtaartdeeg. Deze klassieke koekjes van zandtaartdeeg, de zogeheten Mürbeteigplätzchen, zijn makkelijk om te maken en heel...
Read MoreLemon Meringue Pie
De lemon meringue pie gebakjes kocht ik zeer regelmatig als ik langs de bakker liep. Tot ik besloot deze als taart zelf te maken. Uit...
Read MoreKerstkoekje Haselnusstaler
Het is weer de tijd voor het bakken van kerstkoekjes. Voor deze klassieke Duitse kerstkoekjes ‘Weihnachtsplätzchen’ met de naam...
Read MoreHeerlijke Gugelhupf tulbandcake
De leuke vorm waarin deze taart of tulbandcake ‘Gugelhupf’ wordt gebakken staat in Duitsland onder vele namen bekend. Het wordt niet...
Read MoreBakken: de Duitse taart Frankfurter Kranz met boter crème
De Frankfurter Kranz is een kransvormige taart die uit Frankfurt am Main komt. Het bijzondere eraan is dat de krans aan de buitenkant...
Read MoreDe handige taartbodemsnijder van ZENKER
Het Duitse merk ZENKER heeft een hele handige vorm voor als je een taart bakt dat verschillende lagen heeft. Met deze keukenhulp zijn...
Read More